Bolo com calda de laranja

INGREDIENTES BOLO

3 ovos grandes
2/3 xícara de manteiga
1 xícara de leite (azedo) com 1 colher de sopa de limão
ou yogurte
2 xícaras de farinha
1 xícara de açúcar
1 colher de chá de fermento em pó
1 colher de chá de bicarbonato
½ colher de chá de cravo em pó
1 colher de chá de canela em pó
¾ xícara de açúcar mascavo
¾ xícara de castanha do para picada no liquidificador


MODO DE PREPARO

Misture todos os secos inicialmente e acrescente a mistura a seguir.
Bata os ovos com a manteiga e reserve. Azede o leite com o limão e acrescente na mistura de ovos.
Misturar tudo até ficar homogêneo.
Coloque numa fôrma untada e asse em forno médio por aproximadamente 30 minutos.

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INGREDIENTES GLACÊ

1 xícara de açúcar de confeiteiro
Suco de laranja

MODO DE PREPARO

Misturar no açúcar o suco de laranja até dar o ponto; se colocar mais açúcar, o glacê fica mais firme.