INGREDIENTES
2 batatas cozidas e amassadas
1 lata de atum
1 xícara (chá) de migalha de pão
2 colheres (sopa) de cebolinha
sal e pimenta do reino a gosto
MODO DE PREPARO
Misture tudo até obter uma massa lisa. Tempere.
Modele 12 bolinhas, empane na farinha do pão e leve ao forno pré-aquecido por 30 minutos, virando de vez em quando.
Sirva com fatias de limão.
Como opção, acrescente à massa milho escorrido, ou semente de girassol, ou ervilha ou outro legume bem picadinho.
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