Purê de Mandioquinha
sexta-feira, 1 de novembro de 2013
Postado por eu mesminha... às 21:03INGREDIENTES
8 mandioquinhas
1/2 xícara (chá) de manteiga
1/2 lata de creme de leite
2 colheres (sopa) de semente de papoula
1 colher (sopa) de canela
1/2 colher (chá) de gengibre em pó
Sal e pimenta a gosto
MODO DE PREPARO
Cozinhe as mandioquinhas no vapor e esprema.
Junte a manteiga em temperatura ambiente e acrescente o creme de leite bem quente.
Tempere, passe por uma peneira fina e salpique com as sementes de papoula.
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