Molhos de Salada

MOLHO RUSSO 

2 xícaras (chá) de maionese
4 colheres (sopa) de suco de limão
1 xícara (chá) de catchup
2 colheres (sopa) de açúcar
Pimenta e salo a gosto

Modo de Preparo

Bata a maionese, o suco de limão, o catchup, o açúcar, a pmenta e o sal no liquidificador por 2 minutos.

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MOLHO DE IOGURTE E ERVAS 

1 copo de iogurte natural
2 colheres (sopa) de azeite
1 xícara (chá) de salsinha
2 colheres (sopa) de manjericão
1 colher (sopa) de cebolinha
Sal a gosto
Tabasco a gosto

Modo de Preparo

Ponha todos os ingredientes no liquidificador e triture bem.

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MOLHO DE MOSTARDA E MEL 

2 colheres (sopa) de mel
2 colheres (sopa) de aceto balsâmico
2 colheres (sopa) de mostarda
4 colheres (sopa) de azeite extra-virgem

Modo de Preparo

Misture tudo muito bem até ficar com uma textura mais grossa.

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