Mostarda Caseira

segunda-feira, 4 de novembro de 2013



INGREDIENTES

100g de grãos de mostarda moídos, ou em pó
50ml de vinho branco
1 colher (sopa) de sal
80ml de água potável
2 colheres (sopa) de açúcar


MODO DE PREPARO

Em uma tigela coloque a mostarda moída, o vinho, o sal, o açúcar, a água e mexa bem. 
Em seguida leve ao liquidificador até formar uma pasta; se necessário, acrescente mais mostarda ou água.
Coloque em um pote bem fechado e guarde na geladeira por 2 dias; depois disso, está pronto para o consumo.

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