Cookies de Maçã

INGREDIENTES

1 maçã verde ralada
1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de açúcar
1 ovo
1 colher (sopa) de manteiga
1 colher (sobremesa) de canela em pó
1 colher (sobremesa) de fermento em pó

MODO DE PREPARO

Misture em uma tigela a maçã, a farinha de trigo, o açúcaar, o ovo, a manteiga, a canelae o fermento até que fique homogêneo.
Coloque porções da massa com o auxílio de uma colher em uma assadeira untada e enfarinhada.
Leve para assar no forno médio (180°) preaquecidopor cerca de 20 minutosou até que estejam dourados.