INGREDIENTES
Massa
150 g de frango cozido e desfiado
50 g de mandioca cozida
2 colheres (sopa) de água do cozimento do frango
1/2 colher (sopa) de linhaça
1 dente de alho
1 colher de cheiro verde picado
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
Recheio
100 g de peito de peru
2 colheres (sopa) de requeijão
2 colheres (sopa) de queijo parmesão
MODO DE PREPARO
Massa
Em umprocessador, bata todos os ingredientes. Leve à geladeira e deixe descansar por 30 minutos. Sobre um filme plástico, abra a massa e corte em círculos
Recheio
Coloque o peito de peru e o requeijão e una as pontas, formando um pastel.
Jogue o parmesão por cima eleve ao forno por 20 minutos.
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