INGREDIENTES
1 xícara (chá) e milho verde cozido (3 espigas)
1 xícara (chá) de abobrinha ralada
3 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 ovo
30 ml de água
1 colher (chá) de páprica
salsinha picada
sal e pimenta do reino a gosto
coalhada ou queijo cottage para guarnição
MODO DE PREPARO
Misture tudo (com exceção do queijo cottage) e, com uma colher de sopa, faça montinhos numa frigideira anti-aderente; não é necessário untar porque não gruda.
Sirva com coalhada e limão.
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