Maionese de Biomassa

INGREDIENTES

2 bananas verdes
1 xícara (café) de vinagre
1 xícara (café) de azeite
1 xícara (café) de mostarda amarela
sal a gosto

MODO DE PREPARO

Bata o vinagre, o azeite, a mostarda e o sal no liquidificador e vá acrescentando as bananas cozidas e ainda quentes, até formar um creme espesso.

Maionese de ovos

6 ovos cozidos
1 colher (sopa) de maionese de biomassa
1 colher (chá) de cheiro verde
sal e pimenta a gosto



Misture tudo e sirva