INGREDIENTES
6 ovos
1 1/4 xícara (chá) de leite
2 xícaras (chá) de queijo mussarela
3 pães amanhecidos, em fatias grossas
salsinha, sal e pimenta a gosto
MODO DE PREPARO
Bata os ovos com o leite, o queijo e os temperos. Coloque a mistura num plástico tipo ziplock e acrescente os pães. Deixe descansar por uns 30 minutos ou mais, até absorver bem.
Coloque tudo numa forma untada e leve ao forno pré-aquecido por meia hora ou até os ovos ficarem assados.
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