INGREDIENTES
3 abobrinhas médias, em tiras finas
750g de molho de tomate
1 xícara (chá) de queijo cottage
1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
1 1/2 xícara (chá) de queijo mussarela ralada
1 ovo
orégano, sal e pimenta a gosto
MODO DE PREPARO
Coloque as fatias de abobrinha numa forma, regue com azeite, tempere com sal, apimenta e orégano e leve ao forno para dourar dos dois lados. Cerca de 25 minutos.
Numa travessa, misture os queijos cottage, parmesão e mussarela, com o ovo; e comece as camadas da lasanha: molho de tomate, abobrinhas e molho de queijos, sucessivamente.
Termine com uma camada de parmesão para gratinar e leve ao forno, com papel alumínio, por 30 minutos; depois retire o alumínio e deixe gratinar por mais 10 minutos.
0 comentários:
Postar um comentário